CITYGUIDE Hildesheim

3. Die Welt des Backens

Ca. 40 Spezialitäten gibt es nur bei Bosselmann. Wir kennen keinen weiteren Bäcker mit solch einer Vielfalt.

Brote mit waldfrischem Bärlauch, Mühlenkruste und Gutsherrenkruste, Pferdeappel, Spinatwachtel, Deichgrafenstück, Pastorenstück, Dinkel-Hafer, Roggendoppel, Henne Berta, Sylter Kliffkante, Sylter Knacker, Niedersachsenstrietzel, das Hannover-Brötchen , Landfrauen-Kuchen… noch länger, viel länger könnte diese Aufzählung sein.

Am Besten, Sie schauen mal vorbei! Jeden Monat gibt es mindestens vier neue, internationale Spezialitäten aus aller Welt.

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